Misaki, port japonais spécialisé dans la pêche au thon
Le Port de Misaki est un port de pêche situé à la pointe sud-ouest de la péninsule de Miura, dans la préfecture de Kanagawa. Le quai traite de grandes quantités de thon et d'autres poissons, avec des bateaux qui entrent et sortent tout au long de la journée pendant que les travailleurs déchargent les prises.
Le port a été fondé en 1922 et, au cours des décennies suivantes, il est devenu l'un des principaux centres de pêche au thon du Japon. Des équipages de pêche venus de tout le pays ont commencé à l'utiliser comme base pour des voyages au long cours dans les océans Pacifique et Indien.
Le port est étroitement lié à la pêche au thon, et les alentours comptent de nombreux petits restaurants où le thon frais est servi sous différentes formes. En se promenant sur le quai, on peut observer les pêcheurs au travail et les vendeurs qui préparent les prises pour les acheteurs locaux.
Le début de matinée est le meilleur moment pour visiter le port, lorsque les bateaux reviennent de la mer et que l'activité sur les quais est à son apogée. Le port est facilement accessible à pied depuis les arrêts de bus les plus proches dans la ville de Miura.
La vente aux enchères de poisson ici fonctionne différemment de la plupart des marchés japonais : acheteurs et vendeurs écrivent leurs offres sur papier plutôt que de les annoncer à voix haute. On dit que cette méthode d'enchères écrites favorise une confiance à long terme entre les partenaires commerciaux.
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