Hoshi Ryokan, Ryokan traditionnel à Awazu Onsen, Komatsu, Japon
Le Hōshi Ryokan est une auberge japonaise traditionnelle située dans la région thermale d'Awazu Onsen, où les clients séjournent dans des chambres avec des nattes de tatami et du mobilier traditionnel. L'établissement donne accès à des bains d'eau chaude naturels et sert des repas traditionnels dans des espaces prévus à cet effet.
Fondée en 718 par un disciple du moine bouddhiste Garyo Hoshi, l'auberge fonctionne depuis sa création. Elle a été transmise à travers 46 générations de la même famille sans interruption.
Les clients portent des robes yukata traditionnelles pendant leur séjour et dînent de repas kaiseki servis dans des chambres privées. Ces pratiques reflètent les coutumes d'hospitalité japonaise qui sont maintenues ici depuis des siècles.
Les visiteurs doivent savoir que les futons sont utilisés pour dormir sur les nattes de tatami et que les robes traditionnelles sont portées pendant les séjours. Les sources thermales et les horaires des repas suivent des routines établies, il est donc utile de vous familiariser avec l'horaire quotidien à l'avance.
L'établissement détient le record mondial en tant que plus ancien business d'hospitalité exploité en continu par une famille. Cette distinction en fait l'une des institutions les plus remarquables de son genre au monde.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
