Tsuyama, Ville historique fortifiée au nord de la préfecture d'Okayama, Japon
Tsuyama est une ville dans la partie nord de la préfecture d'Okayama dans la région de Chūgoku au Japon, étendue sur plusieurs collines et vallées façonnées par la rivière Yoshii. Le centre historique suit un tracé ancien avec des vestiges de fortifications couronnant une colline boisée et des rangées de maisons de marchands traditionnelles bordant la route principale en contrebas.
La zone est devenue capitale provinciale au début du huitième siècle et a reçu un nouveau statut de ville-château sous la famille Mori en 1603 par un dirigeant Tokugawa. Le château lui-même a été construit peu après 1600 sur la colline et largement démantelé au dix-neuvième siècle, bien que le tracé de la ville en contrebas soit resté en grande partie intact.
À la mi-avril l'ancien terrain du château se couvre de plusieurs milliers de cerisiers en fleurs qui forment une canopée rose sur les chemins étroits serpentant dans le parc. Les quartiers anciens en contrebas conservent le tracé des rues samouraïs avec des maisons en bois groupées dans des ruelles qui séparaient autrefois les rangs sociaux pendant les siècles féodaux.
La ville se trouve environ une heure au nord d'Okayama par train régional à travers les montagnes et sert de porte d'entrée aux zones rurales de la préfecture. Le centre se parcourt à pied et la plupart des points d'intérêt se trouvent à courte distance de la gare.
Au début de l'été les environs produisent un bœuf local appelé Sakushu-gyu prisé pour son persillage fin dans toute la région. Certaines sections de la vieille ville cachent encore des fragments des murailles originales du château nichés entre les maisons et les boutiques.
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