Museo Lavazza, Musée de l'industrie et de l'histoire du café à Turin, Italie
Le Museo Lavazza est un musée industriel a Turin consacre a la production et l'histoire du cafe, divise en cinq sections thematiques : Casa Lavazza, The Fabbrica, The Piazza, The Atelier et The Universo. Chaque section vous guide a travers les differentes etapes de la fabrication du cafe et explique comment l'entreprise a forme la culture cafetera italienne.
Le musée a ouvert en 2018 et retrace le développement de Lavazza d'une petite operation familiale a un grand producteur de cafe. Il montre comment l'entreprise a grandi au fil du temps et a influence la manière dont les Italiens ont experimente et consomme le cafe.
L'exposition reconstitue une place italienne des années 1960 qui montre comment le café s'est intégré à la vie quotidienne italienne. En parcourant cet espace, on voit comment le rituel du café faisait partie naturelle de la manière dont les gens passaient du temps ensemble.
Les visiteurs recoivent une tasse d'espresso interactive a l'entree qui active les ecrans multimedia et collecte les informations alors que vous vous deplacez dans le musee. Cette tasse fonctionne tout au long de votre visite, vous permettant de collecter des details a votre propre rythme dans chaque section.
Le musee abrite les Archives historiques de Lavazza avec des documents d'entreprise, des affiches publicitaires vintage et des objets qui retracent l'evolution de la fabrication du cafe italien. Cette collection revele comment l'emballage, le marketing et les methodes de production ont change au fil des decennies.
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