MUMAC, Musée industriel à Binasco, Italie
MUMAC est un musée industriel à Binasco qui expose des milliers de machines à espresso allant des premiers modèles aux équipements contemporains. La collection est organisée chronologiquement sur plusieurs espaces d'exposition, montrant comment la conception et la fonctionnalité des machines ont évolué.
Le musée a été créé en 2012 pour marquer un siècle de travail de l'entreprise Cimbali dans la fabrication de machines à espresso depuis 1901. Cette fondation reconnaissait comment la technologie du café est devenue centrale au développement industriel italien au cours de cette période.
Le nom MUMAC exprime la passion pour la culture de l'espresso et son rôle dans la vie quotidienne italienne. Les visiteurs découvrent comment la préparation du café a façonné les habitudes et traditions locales au fil des générations.
Le musée est situé au sud-ouest de Milan et est accessible en transports en commun ou en voiture. Les visiteurs doivent prévoir plusieurs heures pour explorer la vaste collection à un rythme confortable.
Le musée abrite une importante bibliothèque spécialisée contenant plus de 15.000 documents sur le café, se classant parmi les plus grandes au monde. Cette collection transforme le musée en bien plus qu'un espace d'exposition, fonctionnant comme un centre de recherche sérieux pour l'histoire du café.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.