Novoli fruit and vegetable market, Marché de gros de fruits et légumes à Novoli, Florence, Italie.
Le marché de fruits et légumes de Novoli est un entrepôt de gros dans le quartier de Novoli, à Florence, conçu pour distribuer les produits agricoles aux commerces et restaurants de la ville. Le bâtiment possède une large toiture à grands débords qui maintient l'intérieur ouvert et lumineux sans nécessiter de nombreux supports.
La construction a débuté en 1939 mais a été interrompue par la Seconde Guerre mondiale, pendant laquelle les halls inachevés ont servi d'abri à des personnes déplacées. Le bâtiment a finalement été achevé entre 1955 et 1958.
Le nom du marché vient du quartier de Novoli, une ancienne zone agricole au nord de Florence progressivement transformée en secteur industriel. Aujourd'hui, le bâtiment reste un lieu de rencontre actif entre fournisseurs et acheteurs aux premières heures du matin, bien avant que la ville ne s'éveille.
Le marché fonctionne principalement les matins de semaine, lorsque fournisseurs et acheteurs effectuent leurs échanges avant que le reste de la ville ne commence sa journée. Quiconque souhaite y jeter un coup d'oeil doit arriver tôt et veiller à ne pas gêner le travail en cours, car véhicules et travailleurs circulent en permanence.
La conception de la toiture s'est inspirée des marchés américains et était considérée comme inhabituelle pour la construction européenne de l'époque. Les grands débords ont été réalisés sans supports internes lourds, ce que les ingénieurs de l'époque ont vu comme la preuve que de nouvelles techniques pouvaient fonctionner en Europe.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
