Giarola, Monastère et cour médiévale à Collecchio, Italie
Le Corte di Giarola est un monastère et une cour médiévale à Collecchio présentant une architecture romane avec des murs en pierre, des fenêtres en arche et une cour centrale entourée de bâtiments monastiques et d'une église. L'ensemble forme un espace unifié où différentes sections se connectent pour servir plusieurs fonctions aujourd'hui.
Entre les 8e et 9e siècles, un noble nommé Ingo a construit cette garnison fortifiée près d'un gué sur le fleuve Taro. Elle s'est transformée au fil du temps en un complexe monastique agricole qui a conservé sa présence à cet emplacement stratégique au bord du fleuve.
Le complexe accueille désormais le Musée de la Tomate, le Musée des Pâtes et une exposition consacrée au parc régional du Taro, révélant comment l'alimentation et la nature façonnent l'identité locale. Ces musées s'inscrivent dans le contexte monastique, reliant passé et présent à travers les traditions quotidiennes.
Le site comprend un théâtre de 99 places, des salles de conférence et un restaurant pour les événements culturels, les réunions et les repas. Les activités se déroulent toute l'année dans un cadre calme et accessible.
Le nom Giarola provient d'un mot latin désignant les dépôts de gravier qui se sont formés le long des berges du fleuve où il se dresse. Ce détail étymologique rappelle aux visiteurs la géographie naturelle qui a toujours défini ce lieu.
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