Eremo di Cerbaiolo, Ermitage religieux à Pieve Santo Stefano, Italie.
L'Eremo di Cerbaiolo est un ermitage et une église situés dans les collines boisées de l'Alta Valtiberina, en Toscane. L'ensemble est bâti sur un flanc de colline entouré d'une forêt dense qui le sépare de la vallée.
L'ermitage naquit comme monastère bénédictin au VIIIe siècle. Les moines l'abandonnèrent pour S. Maria in Moscheto et, en 1216, il fut donné à saint François ; les franciscains l'habitèrent jusqu'en 1783, date à laquelle il devint une paroisse dédiée à Sant'Antonio. Il releva du diocèse de Città di Castello jusqu'en 1520, puis de celui de Sansepolcro.
L'ermitage se trouve sur la Via di Francesco, un chemin de pèlerinage reliant Assise à La Verna à travers une forêt dense. Les marcheurs qui empruntent ce sentier suivent les mêmes traces que les pèlerins franciscains depuis des siècles.
L'ermitage se rejoint à pied par un sentier forestier qui nécessite des chaussures solides et une forme physique correcte. Venir en dehors des mois les plus chauds de l'été rend la marche plus agréable.
La chapelle Sant'Antonio est un édifice en forme de tour de 1716 dont le flanc ouest repose sur la roche nue. À l'intérieur, derrière une grille de fer, une cavité est montrée là où la tradition situe le repos du corps d'Antoine de Padoue après un évanouissement dû à de longues heures de prière et de mortifications.
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