Château de Colle Massari, Château médiéval à Cinigiano, Italie.
Le Castello di Colle Massari est un complexe rural fortifié sur une colline à 310 mètres d'altitude, au sud de Sasso d'Ombrone et entre Poggi del Sasso et Vicarello. Trois bâtiments entourent une cour quadrangulaire sur trois côtés, accessible par une porte en arc percée dans le mur d'enceinte. Deux des quatre tours d'angle subsistent ; la tour sud-est s'est effondrée au XIXe siècle après un glissement de terrain, n'en laissant que des traces.
Colle Massari naît probablement au XIIIe siècle comme maison rurale ensuite fortifiée, près de la pieve Sant'Ippolito a Martura attestée en 1148. En 1294, Gullielmino Buonsignori achète le château à Sienne après le déclin des Aldobrandeschi. Fabio Piccolomini le vend en 1586 au grand-duc Francesco I de' Medici ; en 1630 il passe aux marquis Patrizi, qui le gardent jusqu'au XIXe siècle.
Le domaine fonctionne comme un producteur de vin et d'huile d'olive biologique, où les visiteurs peuvent observer les pratiques agricoles toscanes traditionnelles en action au sein du domaine. L'intégration de la maçonnerie médiévale avec le travail agricole actuel façonne la façon dont on découvre ce lieu aujourd'hui.
La propriété offre un hébergement dans des chambres et des villas, plus des cours de cuisine et des dégustations de vin qui permettent aux hôtes de découvrir comment fonctionne le domaine. Le printemps et l'automne sont les saisons les plus actives lorsque le travail agricole est visible et le climat agréable pour explorer les terres.
Le nom vient du latin massarius, l'administrateur médiéval d'un domaine agricole centré sur un casale (massa). Le massaro du château gérait probablement un petit lopin dépendant du château voisin de Sasso d'Ombrone. La chapelle Santa Marta, aménagée au XVIIe siècle à l'intérieur du complexe, a remplacé l'ancienne église paroissiale Sant'Ippolito a Martura, attestée dès 1148.
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