Toni-Demetz-Hütte, Refuge de montagne à Sëlva, Italie.
Le Toni-Demetz-Hütte est un refuge de montagne situé à 2.685 metres d'altitude dans le groupe de Langkofel, offrant un logement et des repas aux visiteurs. Le bâtiment est positionné le long d'une arête avec des fenêtres de plusieurs côtés pour regarder les pics et vallées environnantes.
Le refuge a été construit en 1954 pour fournir un abri aux alpinistes explorant les Dolomites et pour établir un nouveau point d'arrêt pour les activités de montagne. Depuis, il est devenu un relais établi pour les personnes qui voyagent dans cette région alpine.
Le refuge propose des plats à la manière du Tyrol du sud, avec des ingrédients provenant de fermes proches et de producteurs des vallées. Les visiteurs mangent comme le font les habitants locaux, savourant des plats robustes et simples dans ce cadre montagnard.
Le meilleur accès se fait pendant les mois d'été de juin à septembre, tandis que les conditions hivernales dépendent de la neige et du climat. On peut atteindre le refuge par téléphérique depuis le bas, évitant le besoin de longues randonnées.
La structure est directement reliee au système de teleférique Sassolungo, permettant aux visiteurs d'arriver sans escalade intensive ni longues montees. Cela rend le refuge accessible aux personnes ayant des niveaux de condition physique et des capacités varies.
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