San Gimignano, Ville médiévale sur colline en Toscane, Italie
San Gimignano est une commune située sur une colline dans la province de Sienne, Toscane, Italie. Les bâtiments en pierre claire sont entourés de murailles défensives médiévales, et à l'intérieur de l'enceinte on marche dans des ruelles pavées étroites entre tours et façades des XIIIe et XIVe siècles.
La localité apparut au XIe siècle comme étape sur la route de pèlerinage de la Via Francigena, qui reliait Canterbury à Rome. Au Moyen Âge se dressaient 72 tours édifiées par des familles aisées comme signes de leur influence, et elles disparurent progressivement après guerres et épidémies au XIVe siècle.
Le nom vient d'un évêque de Modène qui passa ici au IVe siècle, et l'église de San Gimignano lui fut ensuite dédiée. Aujourd'hui on voit dans les ruelles des ateliers artisanaux, de petites boutiques vendant du safran local et des caves produisant le Vernaccia, un vin blanc clair de la région.
On peut rejoindre la localité en bus depuis Florence et Sienne plusieurs fois par jour, et le stationnement se trouve à l'extérieur des remparts. Les rues sont en grande partie pavées et souvent en pente, donc des chaussures confortables sont utiles, surtout si l'on monte aux tours.
La plus ancienne pharmacie d'Europe encore conservée, la Spezieria di Santa Fina, se trouve dans une salle médiévale à l'intérieur de l'hôpital et conserve des pots en céramique et des outils du XVe siècle. Dans un petit musée à côté on peut voir le mobilier d'origine et des livres de recettes de la Renaissance.
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