Galatina, Ville baroque dans le Salento, Italie.
Galatina est une commune de la province de Lecce sur la péninsule du Salento, dans le sud de l'Italie. Le bourg s'étend sur un terrain légèrement vallonné entouré d'oliveraies et de champs, et son centre ancien présente des ruelles étroites ainsi que des façades baroques bâties en pierre ocre.
Le bourg est né au haut Moyen Âge lorsque des moines byzantins venus d'Orient s'y sont installés. La basilique de Santa Caterina d'Alessandria a été construite en 1390 sous la domination de la famille normande Orsini et a élargi l'influence du lieu dans le Salento.
Le nom du lieu provient du mot grec désignant le lait, rappelant ses origines en tant que colonie byzantine. De nombreux habitants parlent encore un dialecte régional du salentin qui mélange éléments grecs et romans.
Le bourg se situe à environ 20 kilomètres au sud de Lecce et est bien desservi par les trains régionaux ou en voiture par des routes rurales. Les visiteurs souhaitant explorer le centre ancien peuvent généralement se garer en périphérie puis rejoindre le cœur à pied.
Sous l'église San Paolo se trouve un vieux puits où les gens buvaient traditionnellement de l'eau pour se débarrasser du venin de tarentule. Encore aujourd'hui certains visiteurs viennent ici pour observer cette coutume rituelle étroitement liée à la tradition musicale de la tarentelle.
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