Dezfoul, commune iranienne
Dezful est une grande ville du sud-ouest de l'Iran située dans la province du Khuzestan le long du fleuve Dez. Le paysage comprend des montagnes, des collines et des plaines, créant un terrain varié à travers la ville.
La ville a été établie il y a plus de 8000 ans et a servi de carrefour entre la Mésopotamie et la Perse antiques. Durant la période sassanide, des structures importantes comme le vieux pont et les moulins à eau ont été construits et subsistent encore aujourd'hui.
Dezful est un endroit où les artisanats traditionnels comme le tissage de tapis, la poterie et les paniers en feuilles de palmier sont encore pratiqués dans les bazars. Les plats locaux comme le Ghormeh Sabzi révèlent comment les gens mangent et se réunissent au quotidien.
Préparez-vous à des étés extrêmement chauds et choisissez les mois d'hiver pour explorer confortablement la ville. L'hébergement varie des petits guesthouses aux maisons traditionnelles converties en hôtels, permettant de marcher dans les vieux quartiers et de faire des excursions d'une journée vers les sites naturels et historiques à proximité.
Le vieux pont sassanide existe depuis 263 après J.C. et est désormais fermé aux véhicules à moteur pour préserver sa structure. Une vingtaine de moulins à eau de la même époque subsistent intacts et sont protégés comme monuments nationaux, révélant depuis quand les gens utilisent la rivière.
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