Watson's Hotel, Hôtel en fonte de 1869 dans le quartier Fort, Mumbai, Inde.
Watson's Hotel est une structure de cinq étages faite de composants en fonte de fer fabriqués en Angleterre et assemblés sur place. Le bâtiment comporte des galeries externes et une cour centrale qui apporte la lumière naturelle aux espaces intérieurs.
L'hôtel a été établi en 1869 quand John Watson a transformé ses plans originaux en premier établissement de luxe de Bombay. Il a servi les hôtes européens et est devenu un hôtel majeur de la ville au XIXe et début XXe siècles.
L'hôtel a accueilli la première projection cinématographique de l'Inde en 1896 lorsque les frères Lumière y ont présenté leur Cinématographe. Cet événement marqua le début du cinéma dans le pays et établit ce lieu comme symbole de la modernité arrivant en Inde.
Le bâtiment n'est actuellement pas sûr pour l'accès public en raison des dommages structurels et des problèmes de restauration. Il peut être vu de l'extérieur dans le district de Fort, où il est reconnu comme faisant partie d'un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
La structure est le plus ancien bâtiment en fonte de fer survivant en Inde et représente un exemple remarquable de construction préfabriquée du XIXe siècle. Cette méthode de construction permettait d'assembler rapidement et précisément des structures complexes, ce qui était révolutionnaire pour l'époque.
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