Thoothukudi

Thoothukudi est une ville portuaire sur la côte de Coromandel au Tamil Nadu, située à environ 4 mètres au-dessus du niveau de la mer le long du golfe du Bengale. Le port V.O. Chidambaranar constitue le centre de l'activité maritime et relie la ville aux routes commerciales internationales par un port construit artificiellement.

La ville jouait un rôle dans le commerce maritime international il y a plus de 2000 ans, comme en témoignent les archives du géographe Ptolémée. Le port s'est développé au fil des siècles pour devenir un nœud important pour l'échange de marchandises entre l'Inde et d'autres régions.

Les habitants façonnent la vie quotidienne autour de leur lien avec la mer, tandis que les artisans continuent de travailler les feuilles de palmier pour créer des objets domestiques selon des techniques traditionnelles. Les familles de pêcheurs rapportent des prises fraîches qui deviennent des ingrédients pour des plats régionaux préparés selon le style tamoul dans les cuisines locales.

La ville peut être explorée à pied, bien que les visiteurs doivent se préparer à un soleil intense et une forte humidité durant la majeure partie de l'année. Les heures du matin tôt ou de fin d'après-midi offrent des conditions plus confortables pour se promener le long des zones côtières et dans les marchés.

Le district environnant représente environ 70 pour cent de la production de sel du Tamil Nadu, ce qui en fait l'un des centres les plus importants pour cette industrie dans le sud de l'Inde. Les visiteurs peuvent observer de grands marais salants à proximité, où l'eau de mer s'évapore dans des bassins peu profonds et laisse des cristaux blancs.