Einot Telem, Parc national à Jérusalem et Mevaseret Zion, Israël

Einot Telem est un groupe de trois sources au confluent du Nahal Luz et du Nahal Sorek, près du site archéologique de Beit Tulma, dans la vallée d'Arazim à l'ouest de Jérusalem. Les sources nord et centrale jaillissent d'une couche de craie affleurant dans la formation de Sorek ; la source sud est recouverte par un puits maçonné. La source centrale alimente un bassin carré de 15 mètres sur 15 et 5 mètres de profondeur, d'environ 1 125 mètres cubes, aux parois de pierres taillées, relié par un court canal à un petit bassin de 4 mètres sur 3.

Le site montre des vestiges des périodes byzantine et croisée mis au jour lors de fouilles archéologiques. Une fabrique de savon construite en 1906 reste visible à son emplacement d'origine.

Les terrasses restaurées montrent des méthodes agricoles traditionnelles utilisées dans cette région depuis des siècles. Les visiteurs peuvent voir comment l'eau était gérée sur les pentes pour l'agriculture.

Le parc dispose de sentiers balisés, de pistes cyclables et de zones de stationnement ainsi que de routes accessibles pour les visiteurs ayant des limitations de mobilité. De nombreux itinéraires sont disponibles pour explorer le parc à votre rythme.

L'eau de la source nord alimentait autrefois un grand bassin de stockage, sous lequel se trouve une longue auge en béton qui servait à abreuver les troupeaux de moutons et de chèvres. La source jaillit d'une excavation cachée dans un fourré de ronces, de cistes et de figuiers sauvages.