Hall of the Crusader Knights, Musée dans la vieille ville, Acre, Israël

La salle des Chevaliers croisés est la partie ouverte au public de l'ensemble hospitalier d'Acre, un complexe de salles voûtées bâties aux XIIe et XIIIe siècles et situées en grande partie sous le niveau actuel des rues. L'aile est abrite le Grand Manoir, une salle d'environ 40 sur 35 mètres avec quinze colonnes en trois rangées, et l'aile sud le réfectoire gothique, dont le plafond repose sur trois piliers très larges.

Les Chevaliers hospitaliers ont construit cette forteresse au 12e siècle comme centre administratif pendant l'époque des Croisades. Après la capture de la ville par les Mamelouks en 1291, la structure a été modifiée et utilisée par d'autres puissances.

Les salles doivent leur nom aux chevaliers de l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem, dont c'était le complexe ; le réfectoire expose de la vaisselle trouvée sur place, dont un tesson glaçuré orné de croix de l'ordre vert olive dans le style rectiligne du XIIe siècle. Des artisans vendent sur place leurs créations.

Les visiteurs entrent par la cour orientale ottomane au 1, Rechov Weizmann, où se trouve la billetterie. Les salles se trouvent sept à huit mètres sous le niveau actuel de la rue, le parcours comporte donc des escaliers et des surfaces médiévales inégales. Certaines parties fouillées de l'ensemble hospitalier restent fermées au public.

Les bases des nervures du réfectoire sont sculptées ; sous lui, un tunnel mène vers le sud à une crypte, aux vestiges d'une église gothique et à un hammam turc au niveau de la rue croisée, en grande partie non fouillé. Les fouilleurs ont aussi trouvé des fragments de bols à croix de l'Hôpital olive, de style rectiligne du XIIe siècle.