The Carlton Hotel, Hôtel cinq étoiles à Tel Aviv, Israël.
L'Hotel Carlton est un établissement de luxe avec restaurant et bar situé directement sur la plage de Tel Aviv. Le lieu s'étend sur deux niveaux séparés avec de grandes fenêtres donnant sur la Méditerranée et le littoral de la ville.
L'hôtel a ouvert en 1980 et a marqué le début d'une nouvelle ère d'hospitalité de luxe le long du littoral en développement de Tel Aviv. Sa création a coïncidé avec la croissance de la ville en tant que destination moderne.
Le restaurant et le bar mêlent les traditions culinaires israéliennes et méditerranéennes, proposant des vins locaux et des plats préparés avec des ingrédients issus de marchés régionaux. Les visiteurs découvrent comment ce cadre côtier influence les saveurs proposées chaque jour.
Les visiteurs peuvent accéder au restaurant et au bar directement depuis la promenade de plage ou par l'entrée de l'hôtel. Des options de stationnement sont disponibles pour les clients.
Le niveau supérieur dispose d'une piscine à débordement qui se fond visuellement dans la mer, offrant aux visiteurs une perspective particulière en savourant nourriture et boissons. Cette conception crée une connexion transparente entre la piscine et l'horizon.
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