Tel Aviv, Métropole méditerranéenne en Israël.
Cette ville méditerranéenne s'étend le long de la côte avec des plages de sable, des bâtiments modernes et des quartiers résidentiels de Jaffa à la rivière Yarkon. Le tissu urbain mélange des immeubles bas avec balcons et des tours de verre dans le quartier d'affaires, tandis que des boulevards bordés de palmiers et de verdure relient les quartiers.
Soixante familles juives ont fondé un quartier en dehors de l'ancienne Jaffa en 1909, lançant ce qui devint la première ville hébraïque moderne. Après la création de l'État en 1948, l'immigration depuis l'Europe et le Moyen-Orient a gonflé la population et poussé la zone urbaine vers le nord et l'est.
Des marchés comme Carmel ou Levinsky attirent les habitants chaque jour pour acheter épices, olives et produits de boulangerie, tandis que les cafés le long de Rothschild Boulevard servent de lieux de rencontre matinaux pour le café et les journaux. Les vendredis après-midi, les familles se rendent aux plages pour accueillir le week-end avant le coucher du soleil et le début du Sabbat.
Les transports publics comprennent des bus 24 heures sur 24, des pistes cyclables et des trottinettes électriques reliant tous les quartiers du front de mer au centre d'affaires oriental. La plupart des magasins et services publics ferment pour le Sabbat du vendredi soir au samedi soir, il convient donc de planifier les visites en dehors de ces heures.
La piscine Gordon, construite en 1956 sur le rivage, reste la seule installation de natation aux dimensions olympiques en Israël remplie d'eau de mer. Les nageurs y font des longueurs tandis que les vagues se brisent contre la jetée voisine et que les pêcheurs lancent leurs lignes à quelques mètres.
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