Szent György-hill, Volcan et montagne dans le parc national des Hauts-Pays du Balaton, Hongrie.

Le Szent György-hegy est un témoin volcanique de 415 mètres au-dessus de Tapolca, petit stratovolcan du volcanisme pannonien du Néogène. Les coulées de lave du sommet, épaisses de 70 à 80 mètres, se sont fracturées en colonnes polygonales ; les plus belles, dites orgues basaltiques, se dressent sur le versant nord, où le vent a marqué la séparation. Un sentier circulaire balisé en bleu part de la chapelle Lengyel-kápolna, sur le versant sud.

La montagne doit son nom à une chapelle Saint-Georges qui se dressait autrefois à son pied ; des légendes locales la relient aussi à l'histoire de saint Georges et du dragon. Ses couches de basalte et de tuf basaltique ont été déposées par des éruptions volcaniques il y a 3 à 4 millions d'années, et l'érosion ultérieure des sédiments pannoniens environnants a laissé la colline coiffée de basalte à 200–300 mètres au-dessus de la plaine, comme une montagne témoin.

Les pentes font partie du district viticole de Badacsony, dans la région viticole du Balaton. Au pied du mont, une couche de lœss mêlée aux débris de la bordure basaltique qui s'effrite forme un sol propice à la vigne, que favorisent aussi le microclimat subméditerranéen et le grand nombre d'heures d'ensoleillement. La chapelle Saint-Georges, aujourd'hui disparue, a donné son nom à la montagne.

Plusieurs sentiers de randonnée montent vers le sommet avec des marquages clairs qui vous aident à trouver votre chemin, et des endroits de repos sont placés le long de la route. Prendre le temps de vous arrêter et de regarder autour de vous rend l'expérience plus agréable en vous déplaçant dans le paysage.

La chapelle au pied de la colline est la Lengyel-kápolna, sur le versant sud, et non une chapelle polonaise au sommet. Le sentier circulaire balisé en bleu part de là, et le sommet dispose de bancs de pique-nique et d'un panneau d'orientation indiquant le lac Balaton, Tapolca et le Badacsony.