Pušćine, Village rural dans le comté de Međimurje, Croatie
Pušćine est un village rural du nord de la Croatie situé entre les fleuves Mura et Drava. La communauté s'etend sur des terres agricoles plates avec des maisons familiales et des fermes dispersees.
Le village emerge au Moyen Age comme partie du territoire administre par la Hongrie. Apres la Premiere Guerre mondiale, la region devint partie du nouveau Royaume des Serbes, Croates et Slovenes.
La région preserve les traditions culinaires locales par le biais de cuisines familiales et de repas communautaires. Les plats régionaux transmis de génération en génération restent au coeur de la vie quotidienne.
Le village est situee de facon pratique entre les villes de Čakovec et Varaždin le long de routes regionales. Les visiteurs trouveront la campagne ouverte et les terres agricoles faciles a parcourir et observer.
Les agriculteurs locaux cultivent des legumes et des herbes de saison qui approvisionnent les restaurants de toute la region. Cette connexion directe entre ferme et cuisine maintient vivante la production alimentaire traditionnelle.
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