Manoir de la Touche-Carné, Demeure du XVe siècle en Val d'Oust, France
Le manoir de la Touche-Carné, en Val d'Oust sur la commune déléguée du Roc-Saint-André, est distribué autour d'une cour rectangulaire. Le logis principal, à l'ouest, se termine au nord-est par la tour escalier polygonale. Une petite aile abritant le cellier et la cuisine est accolée à sa façade ouest, et un long bâtiment de communs du XVe siècle ferme la cour au nord.
Construit en 1440 pour la famille Carné, ce manoir est demeuré sous leur propriété jusqu'en 1638 quand il a passé à la famille Rogier de Crévy. Ce transfert reflétait les évolutions de la propriété foncière parmi les familles nobles bretonnes au début de l'époque moderne.
Le rez-de-chaussée de la résidence principale servait de salle de justice pour la noblesse locale, montrant comment les seigneurs médiévaux gouvernaient depuis leur demeure. Ce rôle judiciaire a façonné l'organisation spatiale et l'importance du lieu dans la vie régionale.
Le manoir se situe à environ 2 kilomètres au nord-est du centre de Roc-Saint-André et ouvre aux visiteurs pendant les Journées Européennes du Patrimoine en septembre. Il est conseillé de vérifier au préalable si la propriété offre un accès à d'autres moments ou si des visites guidées sont requises pour entrer.
La tour d'escalier polygonale, construite en 1380, est la partie la plus ancienne du manoir. Elle donnait vraisemblablement accès à une aile perpendiculaire au logis actuel, aujourd'hui disparue. Au XXe siècle, le logis principal abritait une cabine téléphonique, premier téléphone du hameau de la Touche-Carné.
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