Château de Boutemont, Château Renaissance à Ouilly-le-Vicomte, France
Le château de Boutemont se dresse sur un terre-plein entouré de douves sèches, dans une enceinte quadrangulaire flanquée de tourelles rondes. Il se compose d'une tour-porte au nord avec deux ponts-levis, d'un long bâtiment central en pierre surmonté de pans de bois vers 1770 et du logis de 1540 au sud, dont la façade orientale est en colombage. Le pavillon d'honneur porte la devise Faire et se taire sous un cadran solaire.
Une motte féodale, vestige d'un château bâti vers 1180 par un sire de Boutemont sous Henri II Plantagenêt, subsiste sur le site. La famille de Boutemont tint le fief jusqu'à la fin du XIVe siècle, puis vinrent les Servain, les Borel et les Paisant. En 1540, Philippe Paisant, anobli cette année-là, reconstruisit le château. À la fin du XVIIe siècle, Jean-Baptiste Le Bas modernisa la façade, ajouta deux ailes et une entrée en poterne, et détruisit le mur d'enceinte ouest.
Le parc est classé Jardin remarquable. Le paysagiste Achille Duchêne y recrée après 1915 un jardin classique « à la française », et une partie italienne remplace un ancien tennis, alternant haies de buis, ifs taillés et cyprès. Depuis 2020, les propriétaires ouvrent le jardin au public et créent des espaces plus fleuris.
Les visiteurs peuvent parcourir les salles intérieures et explorer les zones de jardin à leur propre rythme. Un café situé dans le bâtiment de l'Orangerie offre un endroit pour se reposer entouré de terrasses plantées.
Le château est entouré de douves sèches franchies par un pont-levis. La tour-porte comportait deux ponts-levis distincts, l'un pour les attelages, l'autre pour les piétons. Le pavillon d'honneur porte la devise familiale « Faire et se taire » et est surmonté d'un cadran solaire.
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