Le Cinq, Restaurant trois étoiles Michelin dans le 8ème arrondissement, France
Le Cinq est installé à l'Hôtel Four Seasons George V et propose une salle à manger élégante avec de hautes colonnes et des arrangements floraux frais près d'un jardin intérieur. L'espace fusionne l'architecture formelle avec des éléments naturels subtils, créant un cadre raffiné pour le service du dîner.
Le restaurant a ouvert en 2007 avec trois étoiles Michelin et s'est rapidement imposé comme l'un des principaux établissements gastronomiques de Paris. Sous la direction du Chef Christian Le Squer depuis 2014, il a consolidé sa position de destination de premier plan pour la cuisine française sophistiquée.
Le restaurant célèbre la cuisine française à travers des plats soigneusement préparés qui mêlent les ingrédients régionaux aux techniques classiques. Les clients ressentent la signature personnelle du chef dans chaque service, où la tradition rencontre l'influence contemporaine.
Le service fonctionne du mardi au samedi en soirée, et les réservations doivent être faites bien à l'avance. Contactez l'hôtel au préalable pour sécuriser votre table et confirmer tout détail concernant votre visite.
Les sommeliers gèrent une vaste collection d'environ 50 000 bouteilles stockées dans les caves, reflétant une connaissance approfondie du vin et des stratégies d'accords soignées. Cette collection s'étend aux sélections françaises et internationales, chaque bouteille étant choisie avec soin pour des services spécifiques.
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