Vivier maritime de la Gaillarde, Vivier romain et site archéologique aux Issambres, France.
Description
Le Vivier maritime de la Gaillarde est un vivier romain à Roquebrune-sur-Argens comportant trois bassins en maçonnerie creusés dans la roche. Ces bassins se trouvent sous la surface de l'eau et sont séparés les uns des autres par des murs de pierre.
Histoire
Le bassin a été construit entre le 1er et le 3e siècle et a servi de lieu important pour conserver le poisson frais. La proximité d'autres structures suggère que la production de garum, une sauce de poisson très utilisée, s'est également déroulée sur place.
Culture
Les bassins d'eau entretenus témoignent de la relation des communautés romaines avec la mer et la pêche. Les visiteurs peuvent observer aujourd'hui comment ces structures restent ancrées dans le paysage et l'histoire locale.
Pratique
Le site est proche de la ligne de bus 876 reliant Saint-Tropez et Saint-Raphaël, avec un arrêt pres de Beaumont. Le meilleur moment pour visiter est a maree basse, quand les bassins deviennent plus visibles.
Le saviez-vous ?
Une citerne voisine suggere que ce lieu avait deux fonctions distinctes. L'eau douce et l'eau salee y etaient utilisees separement pour servir differents besoins.
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