Au Pied de Cochon, Brasserie française aux Halles, Paris, France
Le restaurant propose des plats français traditionnels axés sur les spécialités de porc et les plateaux de fruits de mer dans un cadre parisien aux décorations classiques.
Fondé en 1947 près de l'ancien marché de gros de Paris, Au Pied de Cochon est devenu le premier établissement de la ville à fonctionner en continu.
Le restaurant perpétue les méthodes culinaires françaises traditionnelles, préparant des plats comme la soupe à l'oignon, les escargots et les pieds de porc grillés.
Situé au 6 rue Coquillière, l'établissement accepte les réservations et offre deux heures de stationnement gratuit au parking Saint-Eustache voisin.
Le restaurant a introduit une sélection de vins naturels sans sulfites, associant la gastronomie française traditionnelle aux préférences alimentaires modernes.
Emplacement : 1st arrondissement of Paris
Création : 1947
Adresse : 6 Rue Coquillière,75001 Paris, France
Téléphone : +33140137700
Site web : https://pieddecochon.com
Coordonnées GPS : 48.86350,2.34378
Dernière mise à jour : 27 mai 2025 à 02:39
Ces restaurants parisiens occupent des bâtiments chargés de plusieurs siècles d'histoire culinaire, d'anciennes auberges de poste aux brasseries Belle Époque conservant leurs moulures et miroirs d'origine. Plusieurs établissements maintiennent leurs décors du XIXe siècle, comprenant comptoirs en zinc, sols en mosaïque et boiseries sculptées. Les adresses se répartissent dans les arrondissements centraux, nombre d'entre elles situées près de monuments historiques et de rues de marchés traditionnels. Les cartes privilégient la cuisine régionale française, avec des plats préparés selon les techniques classiques. Les ingrédients proviennent de fournisseurs établis au marché de Rungis et de petits producteurs répartis dans toute la France. Les cartes des vins mettent en avant les appellations françaises, avec des sélections de domaines bourguignons, bordelais et ligériens. De nombreux restaurants proposent des suggestions du jour selon les arrivages saisonniers, aux côtés de préparations signatures présentes à leurs cartes depuis des décennies.
Église Saint-Eustache de Paris
91 m
Bourse de commerce de Paris
103 m
Poste centrale du Louvre
134 m
Colonne Médicis
126 m
Halle aux blés
113 m
Bourse de Commerce
114 m
Orgue de l'église Saint Eustache à Paris
91 m
Jardin Nelson-Mandela
131 m
Écoute
115 m
Bibliothèque du cinéma François-Truffaut
139 m
Musée du Barreau de Paris
113 m
Hôtel Bullion
141 m
Cour des Fermes
162 m
Fontaine de la cour du 15 rue du Louvre
161 m
Fontaine de la Halle aux Blés
126 m
Bourse de Commerce - Pinault Collection
103 m
Enceinte de Philippe Auguste, 11-13 rue du Louvre, 120 rue Jean-Jacques-Rousseau
197 m
Hôtel des Téléphones
97 m
Immeuble, 19 rue Montorgueil
197 m
Hôtel du Barry
200 m
Immeuble, 15 rue Montorgueil
190 m
Immeuble, 20 rue Hérold
217 m
Café-Bar « Le cochon à l'oreille »
152 m
Immeuble, 17 rue Montorgueil
194 m
Immeuble, 5-7 rue Sauval
207 m
Enceinte de Philippe Auguste, 21-23 rue du Jour, 70 rue Jean-Jacques-Rousseau
99 m
17-23 rue du Bouloi
193 m
Enceinte de Philippe Auguste, 7-9 rue du Jour, 62 rue Jean-Jacques-Rousseau
33 mAvis
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