Jardin des Arômes, jardin botanique à Nyons, France

Le Jardin des Arômes est un jardin botanique municipal de deux hectares sur les rives de l'Eygues, le long de la Promenade de la Digue à Nyons. Il réunit plus de 200 espèces de plantes aromatiques et médicinales de la région méditerranéenne, dont romarin, lavandes, sauges, thyms, catananche et viornes, ainsi que cèdres, arbres de Judée, châtaigniers, cyprès, genévriers, oliviers et pins. Le jardin est aujourd'hui à l'abandon.

Le Jardin des Arômes a été créé en 1983 sur les bords de l'Eygues, le long de la promenade de la Digue à Nyons, comme jardin botanique municipal consacré aux plantes aromatiques et médicinales de la région méditerranéenne. Il réunit aujourd'hui plus de 200 espèces, dont romarin, lavande, sauge, thym, laurier et olivier, cèdre, cyprès, genévrier et pin. Les sources ne mentionnent aucun alambic et décrivent le jardin comme à l'abandon.

Le Jardin des Arômes est un jardin municipal dont la collection est organisée par usage : romarin, thym, lavande et sauge pour la cuisine et les remèdes, aux côtés de cèdres, d'oliviers, de cyprès et de Cercis siliquastrum. Le romarin y porte des fleurs violet bleu pâle à gorge blanche et violette tachetée, le long de tiges ligneuses dressées. Le jardin est aujourd'hui à l'abandon, et les massifs se lisent comme une collection envahie par la végétation.

Le jardin est gratuit d'accès toute l'année et peut être exploré seul ou visité avec une visite guidée pour les groupes. Le meilleur moment pour visiter est de mai à septembre, quand la plupart des plantes sont en pleine floraison et leurs arômes les plus forts.

Le jardin a été créé en 1983 sur les rives de l'Eygues et réunit aujourd'hui environ 200 variétés de plantes aromatiques et médicinales, dont le romarin, le thym, la lavande, la sauge, l'olivier, le cyprès et le genévrier. Il est géré par la municipalité de Nyons et l'entrée est libre tous les jours. Les sources ne mentionnent aucun alambic ni matériel de distillation sur le site.