Musée "Les secrets du chocolat"

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Musée "Les secrets du chocolat"

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Musée "Les secrets du chocolat", Musée du chocolat à Geispolsheim, France

Le musée présente le processus complet de fabrication du chocolat à travers des expositions qui démontrent les méthodes traditionnelles et techniques modernes.

L'établissement retrace l'évolution du chocolat depuis ses origines dans les civilisations mésoaméricaines jusqu'à sa transformation en confiserie européenne raffinée.

Les maîtres chocolatiers démontrent leur savoir-faire lors de présentations, révélant les méthodes de création des pralines, ganaches et spécialités françaises.

L'entrée coûte 8 euros pour les adultes, 6 euros pour les enfants de 7 à 12 ans, avec des tarifs réduits pour les seniors et étudiants.

Les visiteurs observent le processus complet de la fève à la tablette dans la chocolaterie en activité, où les artisans fabriquent leurs produits.

Emplacement : Geispolsheim

Adresse : Rue du Pont Du Péage 67118 Geispolsheim

Site web : http://musee-du-chocolat.com

Coordonnées GPS : 48.52090,7.69830

Dernière mise à jour : 19 mars 2025 à 14:33

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