Église Saint-Symphorien-les-Carmes, Église gothique paroissiale au centre d'Avignon, France.
L'église Saint-Symphorien d'Avignon est une église gothique à nef unique sur la place des Carmes, longue de sept travées et bordée de deux fois sept chapelles latérales non communicantes. Sa façade en pierre de taille plate porte une petite rosace à réseau étoilé au-dessus d'un portail en tiers-point. La voûte intérieure, construite en briques en 1836, couvre une nef large ; la tribune arrière abrite un orgue au buffet de bois sombre et aux tuyaux d'argent.
Les Grands Carmes s'installent hors des murs d'Avignon en 1267 et y bâtissent leur couvent et leur église. Jean XXII lance une reconstruction en 1320, poursuivie financièrement par Clément VI, et l'église conventuelle est consacrée le 10 avril 1520. Après un effondrement le 20 mai 1672 qui ne laisse debout que la façade, le chœur et les chapelles, les travaux durent plus de six ans et l'édifice est béni à nouveau le 9 juillet 1678.
L'église porte le nom de saint Symphorien, dont le martyre est représenté sur quatre toiles attribuées à Guillaume-Ernest Grève, sans doute de 1602, et dans une Apothéose de saint Symphorien de Philippe Sauvan (1780). Ces cinq tableaux proviennent de l'ancienne église paroissiale Saint-Symphorien, rasée en 1803, dont les fonctions et le vocable ont été transférés ici.
L'église se dresse sur la place des Carmes, dans la partie orientale du centre intra-muros d'Avignon, à quelques pas de la rue Carreterie. On entre depuis la place par le portail principal en tiers-point ; la nef et ses chapelles latérales s'ouvrent directement sur le vaisseau central. La tribune de l'orgue se trouve au fond de la nef, au-dessus de l'entrée.
L'effondrement de 1672 n'épargna que la façade, le chœur et les chapelles latérales ; la reconstruction dura plus de six ans et l'église fut bénie à nouveau le 9 juillet 1678. La nef resta ensuite sous une charpente apparente jusqu'en 1836, date de la voûte en briques en plein cintre à lunettes actuelle.
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