Polidor, Restaurant français dans le 6e arrondissement de Paris, France.
Polidor est un restaurant à Paris servant des plats français traditionnels dans une salle avec des bancs communs et une décoration Belle Époque. L'intérieur conserve les éléments décoratifs originaux du XIXe siècle, dont des miroirs, des boiseries et un éclairage doux.
L'établissement a ouvert en 1845 en tant que magasin d'échecs et s'est transformé en bistro en 1890 tout en conservant ses caractéristiques originales. Ce changement a marqué le début de son rôle de lieu de rassemblement pour les intellectuels parisiens.
Le nom vient de son fondateur, et le lieu est devenu un point de rencontre pour les écrivains et artistes qui partageaient des repas et des conversations aux tables communes. Les visiteurs actuels s'assoient aux mêmes longs bancs où se faisaient autrefois les échanges intellectuels autour de la nourriture.
Le restaurant se situe dans une zone de quartier très accessible à pied, avec des musées et des magasins à proximité. Il est conseillé d'arriver tôt car les places assises communes se remplissent rapidement et l'espace est limité.
Le restaurant préserve un toilette turc original et d'autres éléments inchangés depuis le début du XXe siècle. Ces détails offrent un aperçu rare de la gastronomie parisienne authentique d'une époque révolue.
Emplacement : 6th arrondissement of Paris
Accessibilité : Accès limité en fauteuil roulant
Adresse : 41 Rue Monsieur le Prince, 75006 Paris
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 12:00-14:30,19:00-00:30
Téléphone : +33143269534
Site web : http://polidor.com
Coordonnées GPS : 48.84982,2.34013
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:40
Ces restaurants parisiens occupent des bâtiments chargés de plusieurs siècles d'histoire culinaire, d'anciennes auberges de poste aux brasseries Belle Époque conservant leurs moulures et miroirs d'origine. Plusieurs établissements maintiennent leurs décors du XIXe siècle, comprenant comptoirs en zinc, sols en mosaïque et boiseries sculptées. Les adresses se répartissent dans les arrondissements centraux, nombre d'entre elles situées près de monuments historiques et de rues de marchés traditionnels. Les cartes privilégient la cuisine régionale française, avec des plats préparés selon les techniques classiques. Les ingrédients proviennent de fournisseurs établis au marché de Rungis et de petits producteurs répartis dans toute la France. Les cartes des vins mettent en avant les appellations françaises, avec des sélections de domaines bourguignons, bordelais et ligériens. De nombreux restaurants proposent des suggestions du jour selon les arrivages saisonniers, aux côtés de préparations signatures présentes à leurs cartes depuis des décennies.
Théâtre de l'Odéon
107 m
Shakespeare and Company
171 m
Musée Dupuytren
114 m
Couvent des Cordeliers de Paris
119 m
Maison d'Auguste Comte
147 m
Place de l'Odéon
112 m
Hôtel de Navarre
54 m
Cité Audacieuse
106 m
Hôtel Charles-Testu
166 m
Théodore de Banville
175 m
Théâtre de l'Odéon
107 m
Immeuble, 5 place de l'Odéon, 25 rue Racine
62 m
Immeuble, 3 place de l'Odéon, 11 rue Casimir-Delavigne, 30 rue Racine
70 m
Académie nationale de médecine, 5 rue de l'École-de-Médecine
147 m
Henry Murger
166 m
Hôtel de Foretz
161 m
Immeuble, 1 place de l'Odéon, 21 rue de l'Odéon, 10 rue Casimir-Delavigne
69 m
Immeuble, 30 rue de Condé
166 m
Immeuble, 15 rue de Condé
173 m
Immeuble, 9 rue de l'Odéon
166 m
Immeuble, 12 rue de l'Odéon
169 m
La Mort
126 m
Immeuble, 28 rue de Condé
165 m
Immeuble, 8 place de l'Odéon, 2 rue Rotrou
126 m
Immeuble, 7 place de l'Odéon, 1, 3 rue Corneille
79 m
Immeuble, 6 place de l'Odéon, Rue Regnard
159 m
Immeuble, 4 place de l'Odéon, 8 rue Crébillon, Rue Regnard
135 m
Immeuble, 2 place de l'Odéon, 7 rue Crébillon, 22 rue de l'Odéon
117 mAvis
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