Moulin de la Tour, Moulin historique à Ivry-sur-Seine, France.

Le Moulin de la Tour est un moulin à vent cylindrique en pierre, place du 8 mai 1945 à Ivry-sur-Seine. Sa tour beige et grise s'élève d'une base plus large vers un toit conique sombre, avec quatre ailes en treillis de bois et une étroite galerie en bois sous le toit. Trois petites fenêtres rectangulaires sont alignées verticalement au-dessus d'une porte arquée accessible par des marches.

L'origine exacte du moulin n'est pas connue : des pierres visibles à l'intérieur portent les dates 1415 et 1680, et le premier propriétaire connu remonte à 1674. En 1680, Claude Bosc, conseiller du roi de France, l'acquiert comme moulin banal rattaché à la seigneurie d'Ivry et de Saint-Fraimbourg. Il figure sur les cartes des chasses royales de 1730 et 1765, année où il est vendu au meunier Charles Mortier. La mouture cesse vers 1830.

C'est le dernier moulin à vent subsistant dans le département du Val-de-Marne, illustrant comment les gens transformaient le grain autrefois. En le visitant, on voit encore les salles où ce travail quotidien se faisait.

Le bâtiment n'est ouvert que certains jours pour les visiteurs, il est donc préférable de vérifier les horaires à l'avance. Les stations de métro Pierre Curie ou Porte d'Ivry sont de bons points de départ pour la visite.

En 1976, des ingénieurs ont déplacé l'ensemble de la structure de 35 mètres à l'aide de vérins hydrauliques et de rails de chemin de fer pour la sauver de la démolition. Cet exploit technologique reste remarquable dans l'histoire de la conservation des monuments.