Les Abattoirs, Musée d'art moderne à Toulouse, France

Les Abattoirs occupent les bâtiments préservés en brique rouge des anciens abattoirs municipaux de Toulouse, sur la rive gauche de la Garonne. La façade présente un toit à pans sur charpente de bois sombre, une grande arcade en plein cintre au-dessus de trois portes vitrées à châssis métallique sombre, et un bandeau de pierre beige à la base. Des enseignes indiquent une librairie et un auditorium.

La municipalité achète en 1826 un terrain à l'hôpital de La Grave, la première pierre de l'abattoir municipal d'Urbain Vitry est posée en 1827 et l'ensemble ouvre en 1832. Jean Montariol dirige une réhabilitation et une extension inaugurées en 1930. L'abattoir ferme en 1988 et est inscrit monument historique le 13 mars 1990 ; le musée ouvre en 2000.

Le nom vient des abattoirs municipaux qui ont fonctionné ici jusqu'en 1988. Ouvert en 2000, le musée conserve environ 3 880 œuvres, d'un tableau d'Alberto Magnelli de 1934 à des acquisitions de 2020 de Teresa Margolles. La collection s'est constituée grâce aux dons du collectionneur Anthony Denney et du galeriste Daniel Cordier, ainsi qu'aux fonds de l'ancien Frac Midi-Pyrénées et du centre régional d'art contemporain de Labège.

Le musée occupe les bâtiments préservés de l'ancien abattoir municipal, sur la rive gauche de la Garonne, hors des remparts. L'entrée se fait par la façade de brique rouge, dont trois baies en plein cintre abritent des portes vitrées marquées « Les Abattoirs » ; une librairie et un auditorium sont signalés à droite. Le site se trouve en zone inondable au bord du fleuve.

Le musée et le Frac conservent des collections distinctes sous un même toit : environ 3 880 œuvres, de la toile d'Alberto Magnelli de 1934 aux acquisitions de 2020 de Teresa Margolles. Le fonds s'est constitué par des dons, dont ceux du collectionneur Anthony Denney et du galeriste Daniel Cordier, et par l'apport du centre régional d'art contemporain de Labège.