Cure d'air Trianon, Monument historique classé à Malzéville, France.
La Cure d'air Trianon est un bâtiment Art nouveau à Malzéville présentant une structure métallique composée de quatre fermes sur consoles reliées par huit poutrelles en I, reposant sur des fondations en maçonnerie. Les murs de fondation dissimulent des cuisines et des espaces de service qui soutenaient le fonctionnement de l'établissement.
Construite en 1902 rue Pasteur à Malzéville pour Royer, propriétaire du grand café du Point Central, la guinguette est due à l'architecte Georges Biet et à l'ingénieur Frédéric Schertzer, à la tête d'une entreprise de métallurgie. Sa charpente en acier riveté provient des aciéries de Pompey. Ouverte de mai à septembre, elle n'exploita que jusqu'en 1907 environ ; en 1909, l'entrepreneur Auguste Bichaton racheta le lieu pour en faire sa résidence d'été. Elle est classée monument historique depuis le 12 juin 1989 pour son architecture métallique et ses vitraux.
Les vitraux du rez-de-chaussée, dessinés par Henri Bergé, représentent des marques de l'époque : Grande Fine Champagne, Guignolet, Rhum Saint-James, Absinthe Cusenier, Vermouth, eaux de source de Vichy ou laiterie Saint-Hubert. Ces 22 verrières publicitaires occupaient les trois faces libres de la salle.
La Cure d'air Trianon se situe rue Pasteur à Malzéville, sur les hauteurs dominant Nancy. La terrasse aménagée sur le dessus servait de piste de danse et offrait un panorama ainsi qu'une promenade dans l'arboretum de l'Abiétinée, un parc Art nouveau aux essences rares.
La piste de danse de la terrasse était couverte d'un vélum, une toile tendue, tandis que la brasserie occupait le rez-de-chaussée. Les deux fonctions restaient nettement séparées dans cette structure métallique à un niveau. L'établissement ne fonctionna que de 1902 à 1907 environ, ouvert de mai à septembre.
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