Abbaye de Saint-Ferme, Abbaye bénédictine à Saint-Ferme, France
L'abbaye de Saint-Ferme est un ensemble bénédictin de pierre grise et beige, dont la tour à toit d'ardoise et petit clocher jouxte un toit en pyramide aiguë. La façade centrale plate porte de hautes fenêtres à meneaux, et un bloc plus haut à droite deux balcons, dont un à garde-corps de métal sombre. Les bâtiments conventuels du XIIIe siècle, remaniés jusqu'au XIXe siècle, s'ordonnent autour d'une cour pavée.
Le monastère a été fondé au VIe siècle et fortifié ultérieurement au XIVe siècle pendant la guerre de Cent Ans. Ces structures défensives ont été ajoutées pour protéger le site des attaques.
L'abbaye est une étape du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle sur la via Lemovicensis, entre Pellegrue et Monségur, et sa vocation hôtelière remonte à l'origine : le rez-de-chaussée de l'aile sud abritait l'hostellerie et le réfectoire, avec un mur aveugle côté cloître pour préserver la claustration. En 2000, la grande porte sud de l'hostellerie a été remplacée par un vitrail consacré à Compostelle.
Le site accueille maintenant la mairie et un musée consacré à la vie monastique. Des pièces romaines découvertes en 1986 témoignent de la longue histoire du lieu.
Le monastère gérait autrefois six prieurés, huit moulins et cinq caves à vin en tant qu'opérations économiques. Ce réseau montre l'ampleur des activités de la communauté.
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