Abbaye de Belloc, Abbaye bénédictine à Urt, France.
L'Abbaye de Belloc est un monastère bénédictin situé en région Pyrénées-Atlantiques, édifié en pierre dans un paysage de collines. Il s'élève au milieu de prairies et de champs près de la côte atlantique.
Le monastère a été fondé dans la seconde moitié du 19e siècle et a connu des périodes d'exil au début du 20e siècle. Il s'est rétabli par la suite et a poursuivi ses activités.
Les moines rythment leur vie par la prière et le travail, une organisation qui structure chaque jour du monastère. Cette routine monastique se manifeste concrètement dans les lieux que vous traversez.
Tu peux acheter le fromage de lait de brebis fabriqué à la main au monastère, disponible sur place. Il est judicieux de vérifier les horaires de visite avant de venir, car ils peuvent être limités en raison de la vie monastique active.
Les moines produisent un fromage plat distinctif qui diffère de la plupart des variétés de fromage européennes, son goût particulier venant des herbes que mangent les brebis. Cette production spéciale est souvent oubliée par les visiteurs qui découvrent le monastère.
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