Hôtel du Cap-Eden-Roc, Hôtel palace au Cap d'Antibes, France
Hotel du Cap occupe un domaine de neuf hectares à la pointe sud de la presqu'île d'Antibes, proposant 117 hébergements répartis dans cinq bâtiments distincts. La propriété comprend plusieurs restaurants, des plages privées et des jardins qui s'étendent jusqu'à la mer.
Le domaine naît en 1870 comme villa privée et se transforme en hôtel en 1889 sous la direction d'un hôtelier italien. Il connaît une mutation dans les années 1920, lorsque des clients américains commencent à passer les mois d'été sur la Côte d'Azur.
Le nom fait référence au promontoire où se trouve la propriété, devenue au fil du temps un refuge pour les artistes. Le domaine lui-même a servi de décor à de nombreux tournages et conserve encore le style qui a attiré de nombreux écrivains au milieu du siècle dernier.
La propriété ouvre chaque printemps et reste accessible jusqu'à l'automne. Les visiteurs souhaitant explorer les jardins ou les terrains côtiers doivent prévoir des chaussures confortables.
Une piscine d'eau de mer a été creusée dans la roche côtière, positionnée directement sur la Méditerranée. La vue depuis cet endroit s'étend loin sur la mer ouverte.
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