Château d'Ollwiller, Château patrimonial à Wuenheim, France.
Le complexe du château comprend un vignoble traditionnel réparti sur 27 hectares de terrain avec une exposition sud-sud-est, protégé des vents dominants.
Édifié en 1230 par la famille Waldner pour l'évêque de Strasbourg, le château a été reconstruit après sa destruction pendant la Première Guerre mondiale.
Le château illustre la conception architecturale française d'Antoine Matthieu Le Carpentier, associant grandeur résidentielle et fonctionnalité viticole.
La propriété produit plusieurs variétés de vins dont le Crémant d'Alsace Brut, le Crémant d'Alsace Rosé et le Riesling Grand Cru de son sol marneux.
Le domaine est l'un des deux seuls châteaux d'Alsace autorisés à commercialiser des vins sous la dénomination château.
Emplacement : Wuenheim
Architectes : Antoine Matthieu Le Carpentier
Coordonnées GPS : 47.86445,7.20180
Dernière mise à jour : 23 juin 2025 à 10:51
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