Maxim's

Maxim's est un établissement de restauration raffinée situé rue Royale, présentant des intérieurs Art Nouveau avec des banquettes en velours rouge, des luminaires en cuivre et des murs à miroirs soulignés de dorures. Le bâtiment s'étend sur plusieurs étages et intègre les espaces de restauration avec des salles d'exposition.

Le bistro a ouvert en 1893 et a subi une rénovation majeure à la fin des années 1890 pour acquérir son apparence Art Nouveau actuelle. Cette transformation s'inscrivait dans les mouvements de design plus larges qui se déroulaient à Paris à cette époque.

Le restaurant était un lieu de rassemblement pour la haute société parisienne, les artistes et les visiteurs internationaux au cours du XXe siècle. Sa réputation a façonné la perception que beaucoup avaient de la gastronomie raffinée à Paris.

Le lieu se situe à proximité des stations de métro Concorde et Madeleine, offrant un accès facile aux transports en commun. Les réservations préalables sont recommandées, particulièrement pour la salle à manger principale.

Les étages supérieurs abritent des collections de meubles Art Nouveau, de bijoux et d'objets décoratifs datant d'environ 1900. Les visiteurs peuvent explorer ces pièces en circulant dans différentes sections de l'établissement.

Emplacement : 8th arrondissement of Paris

Création : 1893

Style architectural : Art Nouveau architecture

Fait partie de : 3 rue Royale

Adresse : 3 Rue Royale, 75008 Paris, France

Heures d'ouverture : Lundi-Samedi 19:00-23:00

Téléphone : +33142652794

Site web : https://maxims-de-paris.com

Coordonnées GPS : 48.86731,2.32223

Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 23:00