Languedoc, Province historique du sud de la France
Le Languedoc est une province historique du sud de la France qui longe la côte méditerranéenne des Pyrénées vers la vallée du Rhône. Le territoire comprend des vignobles, des villes côtières et des villages anciens dispersés sur des collines vallonnées à l'intérieur des terres.
La province a appartenu au comté de Toulouse pendant des siècles avant de passer au royaume de France par héritage au XIIIe siècle. Les frontières administratives ont été modifiées à plusieurs reprises au fil du temps, divisant le territoire historique en départements plus petits.
La région développa sa propre tradition littéraire grâce aux troubadours qui composaient et interprétaient des poèmes en langue occitane pendant la période médiévale.
La région peut être explorée par des itinéraires de randonnée qui relient villages médiévaux et vestiges romains. De nombreux chemins traversent des zones viticoles et descendent vers la côte.
Le nom provient du mot signifiant oui dans l'ancienne langue régionale, encore parlée dans certains villages aujourd'hui. Cette frontière linguistique traversait la France et séparait deux grandes zones linguistiques.
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