Espelette, Commune basque dans les Pyrénées-Atlantiques, France.
Espelette est une petite commune française nichée dans les Pyrénées-Atlantiques, s'étendant dans la campagne basque. Le village comporte des maisons traditionnelles aux murs blancs et toits en tuiles rouges, avec des ruelles étroites qui convergent vers la place centrale.
Cet établissement s'est développé comme une communauté agricole traditionnelle dans la région basque et a conservé son caractère au fil des siècles. Le naturaliste et missionnaire Armand David y est né au début du dix-neuvième siècle, devenant par la suite connu pour ses travaux scientifiques en Asie.
L'église Saint-Etienne façonne l'apparence du village avec son intérieur baroque et ses pierres tombales basques traditionnelles dans le cimetière. Ces éléments reflètent comment la religion et l'identité locale restent tissées dans la vie quotidienne.
Le marché du mercredi dans la halle couverte offre des produits produits localement et est le principal centre d'achat. Le village est compact et facile à explorer à pied, avec des parcours praticables reliant tous les sites importants.
Les piments rouges cultivés ici et séchés sur les façades des maisons bénéficient d'une désignation agricole protégée. Cette pratique distinctive de séchage affichée sur les murs des bâtiments est devenue le symbole le plus reconnaissable du village pour les visiteurs.
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