Kastráki, Village du centre de la Grèce
Kastráki est un village du centre de la Grèce, niché entre la ville de Kalambaka et les formations rocheuses de Météores. Ses ruelles étroites sont bordées de maisons en pierre coiffées de toits en tuiles rouges, et les règles locales d'urbanisme maintiennent l'aspect du village tel qu'il était il y a plusieurs générations.
Le village a été fondé au 16e siècle et a servi de refuge aux habitants de l'Épire pendant la période ottomane. Son nom vient d'une petite forteresse qui gardait autrefois la zone, dont les ruines sont encore visibles aujourd'hui.
Pour la Saint-Georges, les habitants grimpent à la corde sur un rocher voisin, échangent des mouchoirs colorés et les laissent accrochés pendant un an. Les visiteurs qui arrivent à cette période peuvent assister à cette tradition en direct.
Le village se parcourt facilement à pied, et les sentiers menant aux monastères des Météores sont accessibles directement depuis le centre. Le printemps et l'automne sont les périodes les plus agréables pour la randonnée, car les températures estivales peuvent être très élevées.
Les femmes du village fabriquaient autrefois des pots de fleurs avec des boîtes de conserve pour apporter de la couleur à leur maison lors des périodes difficiles, et cette habitude de décorer les cours avec de simples contenants faits maison se remarque encore dans certaines cours aujourd'hui. Depuis le rocher du Saint-Esprit, à quelques minutes à pied du centre, le regard porte par-dessus les toits directement vers les grandes falaises des Météores.
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