Salt Museum, Musée sur la production de sel à Tourlida, Grèce.
Le Musée du Sel à Tourlida documente l'extraction traditionnelle du sel dans la région de Mesologgi par des outils, des techniques et des photographies historiques. Il montre comment les travailleurs extrayaient le sel de l'eau et des sédiments selon des méthodes transmises.
Le musée a ouvert en 2020 dans un ancien dortoir de travailleurs du sel, puis utilisé comme entrepôt de foin. Ce bâtiment reflète la transformation de la région, passée de la production active à la préservation de son passé industriel.
La production de sel a marqué la vie quotidienne et le travail dans cette région pendant des siècles. On comprend comment ce secteur s'est inscrit profondément dans l'existence de la communauté.
Le musée se situe près des salines de Mesologgi où l'on récolte encore beaucoup de sel grec, et propose des programmes éducatifs sur les techniques traditionnelles. Portez des chaussures confortables car les sentiers peuvent être inégaux par endroits.
Le musée présente l'Afrina, l'unique fleur de sel de Grèce, une variété rare qui se forme seulement sous des conditions météorologiques spécifiques aux salines voisines. Ces cristaux délicats sont récoltés à la main selon des méthodes traditionnelles et possèdent un caractère minéral particulier.
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