Profitis Ilias, Sommet montagneux à Rhodes, Grèce.

Le Profitis Ilias est une montagne calcaire de 798 mètres dans l'intérieur ouest-central de Rhodes, à environ 2 km au sud-ouest du village de Salakos. Sa zone sommitale est militaire, aussi les marcheurs s'arrêtent-ils à un sommet secondaire vers 750 m. Les pentes portent des forêts de Pinus brutia et de Cupressus sempervirens, avec l'orchidée endémique Ophrys fuciflora ssp. oreas, présente uniquement ici.

Les colons italiens construisirent l'Albergo del Cervo (hôtel du Cerf) en 1929, puis ajoutèrent en 1930 un restaurant, une véranda, un court de tennis et une piste de danse. Un étage remplaça la véranda, et en 1932 une aile nommée Elaphina fut ajoutée. Le général Cesare Maria De Vecchi, gouverneur de 1936 à 1940, avait sa résidence d'été en face de l'hôtel.

La montagne doit son nom au prophète biblique Élie, et le monastère byzantin Prophetes Elias se trouve près du sommet, à 8 km d'Eleousa. Les colons italiens ont construit l'hôtel Elaphos en 1929, le nommant d'après le daim Dama dama platoni qui vit dans les bois voisins.

La zone du sommet est un secteur militaire interdit, si bien que les randonneurs ne peuvent pas atteindre le point culminant ; la montée est possible jusqu'à environ 750 m sur un sommet secondaire offrant de larges vues. Par temps clair, on aperçoit une partie du Dodécanèse et la côte sud-ouest turque. Sous la route, un chemin mène vers Salakos à la chapelle Agios Antonios.

Le complexe hôtelier sous le sommet fut construit par des colons italiens en 1929 sous le nom d'Albergo del Cervo, d'après le daim Dama dama platoni vivant dans les bois voisins. Un restaurant, une véranda, un court de tennis et une piste de danse suivirent en 1930, et l'aile Elaphina fut ajoutée en 1932.