Chíos, Île égéenne en Grèce orientale
Chios est une île du nord de la mer Égée appartenant à la municipalité orientale de Grèce, répartie entre un intérieur montagneux et des plaines côtières avec oliveraies et petits ports. Le paysage s'étend des pentes montagneuses escarpées aux plages de galets douces, où de petites agglomérations et villages de pêcheurs bordent le rivage.
Les marchands génois ont contrôlé cet endroit du XIVe au début du XVIe siècle, laissant des agglomérations fortifiées et des traditions commerciales. Après son incorporation à l'Empire ottoman, il n'a retrouvé son lien avec la Grèce qu'en 1912.
De nombreux villages présentent un mélange d'influences architecturales byzantines et génoises, avec des tours fortifiées et des ruelles étroites. Les pêcheurs partent toujours dans de petites barques, tandis que les habitants se rassemblent sur les places devant les églises pour célébrer les fêtes et préserver les traditions liées à la vie maritime.
Les voyageurs trouvent préférable de visiter au printemps ou en automne, lorsque les températures sont plus douces et que la campagne apparaît verte ou teintée de couleurs automnales. Des sentiers de randonnée traversent l'intérieur, tandis que les plages du nord sont généralement plus calmes que celles du sud, où arrivent davantage de visiteurs.
Dans certains villages du sud, les familles récoltent encore la résine à la main en incisant l'écorce des arbres et en collectant le liquide qui s'écoule. Ce processus suit un calendrier qui s'étend sur des mois et se transmet de génération en génération.
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