Mühlenmuseum Hiesfeld, Musée des moulins à Dinslaken, Allemagne
Le Mühlenmuseum Hiesfeld abrite un moulin a vent a tour construit en 1822 et un moulin a eau demonstrant la mouture traditionnelle du grain et les techniques associees. Le site comprend egalement une petite maison de boulangerie dans la cour du moulin, ajoutant au caractere historique du complexe.
Le moulin a eau etait connecte au domaine Haus Hiesfeld et servait les agriculteurs locaux depuis le 14e siecle. Les operations se sont arretees en 1924, mais la structure a ete preservee et convertie en musee par la suite.
La collection expose plus de 60 dioramas montrant différents types de moulins provenant de diverses régions, révélant comment ils se présentaient et fonctionnaient autrefois. Ces dioramas minutieusement détaillés permettent aux visiteurs de comprendre le rôle important que les moulins jouaient dans la vie quotidienne des gens.
Le musee est ouvert les dimanches entre 10h00 et 12h30, tandis que le moulin a vent est accessible le premier samedi de chaque mois de mai a septembre. Consultez les evenements speciaux de cuisson du pain a l'avance, car ceux-ci peuvent offrir des opportunites de visite supplementaires.
Le musee organise regulierement des journees traditionnelles de cuisson du pain ou les visiteurs peuvent observer la fabrication du pain a partir de methodes historiques dans l'ancienne boulangerie. Ces occasions speciales demontrent comment les produits du moulin etaient directement lies a la subsistance quotidienne des gens.
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