Kornversuchsspeicher, Entrepôt à Berlin-Mitte, Allemagne

Le Kornversuchsspeicher est un ancien entrepôt céréalier en brique rouge situé sur le canal Berlin-Spandauer, à Moabit. Construit en 1897-1898 par Hermann Streubel pour la Landwirtschaftliche Hauptgenossenschaft, il comptait six étages, cinq planchers de stockage et quatre silos d'une capacité totale de 1130 tonnes. Une extension de 1915 repose sur une ossature en béton armé. Une surélévation en 2021 l'a porté à sept étages ; la rénovation par AFF a créé des bureaux, des espaces de rencontre au rez-de-chaussée et un restaurant possible.

Le Kornversuchsspeicher fut construit en 1897-1898 par l'entreprise Hermann Streubel pour la Landwirtschaftliche Hauptgenossenschaft, avec cinq étages de vrac et quatre silos d'une capacité totale de 1130 tonnes de grain. Il servait à l'étude scientifique du stockage des céréales, comparant silos et étages de vrac et testant des machines modernes. Il fut rattaché à l'Institut für Gärungsgewerbe puis, à partir de 1907, à la Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung. Une extension de 1915 repose sur une ossature en béton armé.

Le bâtiment illustre comment l'industrie et le commerce ont façonné le développement de Berlin au cours du siècle dernier. On peut encore voir la construction robuste et les grandes fenêtres qui révèlent l'importance pratique de ce lieu pour le commerce quotidien.

L'entrepôt est situé à Hedwig-Porschütz-Straße 20 et est facilement accessible par les routes fluviales et les rues environnantes. Comme il est encore en rénovation, vérifiez les horaires d'ouverture actuels et les conditions d'accès avant votre visite.

La structure comportait cinq étages de céréales associés à quatre silos, utilisant des techniques révolutionnaires de stockage plat avec des cloisons en bois. Cette approche était si avancée pour l'époque qu'elle a considérablement amélioré l'efficacité du stockage.