Bitterbachschlucht, Gorge protégée à Lauf an der Pegnitz, Allemagne.

La Bitterbachschlucht est une gorge creusée par le ruisseau Bitterbach dans le grès de Burgsandstein, un grès rougeâtre à gros grains. Ses parois sont abruptes et en partie sapées, couvertes de mousses et de fougères, avec des fissures profondes, des trous et de petites cascades. Le ruisseau coule au fond de la gorge et s'assèche les années sèches comme en 2018 et 2019.

Pendant l'ère glaciaire, l'alternance de phases froides et chaudes a conduit le Bitterbach à déposer du sable dans son ancien lit et à s'écouler vers l'est en méandres. Devenu plus chaud et humide, le climat a fait gonfler le ruisseau, qui n'a pu contourner plusieurs buttes de grès rougeâtre à gros grains et les a tranchées. Cette érosion a creusé l'étroite gorge dans la roche dure.

Des panneaux d'information le long du ruisseau expliquent l'écosystème local et les processus d'érosion. Vous pouvez observer comment l'eau, la roche et la forêt interagissent en marchant dans la gorge.

Commencez votre promenade depuis le parking de la piscine en plein air à Schützenstrasse, en suivant les marqueurs rouges et blancs. Portez des chaussures robustes avec une bonne adhérence car les chemins peuvent être glissants à cause de l'humidité.

La gorge entaille le Burgsandstein, un grès rougeâtre à gros grains qui, ailleurs dans les environs, se trouve surtout à plus de 10 mètres sous la surface et n'est que rarement bien visible. Les caves voûtées creusées sous la vieille ville de Lauf sont taillées dans ce même grès.