Alte Fischräucherei Eckernförde
Alte Fischräucherei Eckernförde, Musée du patrimoine de fumage de poisson à Eckernförde, Allemagne.
L'Alte Fischräucherei présente des fours et des équipements traditionnels de fumage utilisés pour la conservation du poisson depuis le début du XXe siècle.
De 1920 à 1960, la fumerie employait des familles locales qui travaillaient ensemble pour transformer et fumer des sprats selon des techniques ancestrales.
Le musée maintient les traditions régionales de fumage du poisson par des démonstrations, des visites guidées et des programmes éducatifs dirigés par d'anciens ouvriers.
L'établissement propose des visites de groupe sur rendez-vous et ouvre les samedis de 11h00 à 14h00, avec des heures de bureau le mardi de 11h00 à 13h00.
Les visiteurs peuvent observer des démonstrations pendant les journées spéciales de fumage lorsque les fours d'origine sont allumés pour produire du poisson fumé.
Emplacement : Eckernförde
Ouverture officielle : 2012
Site web : https://www.alte-fischraeucherei.de/
Adresse : Gudewerdtstraße 71, 24340 Eckernförde
E-mail : altefischraeucherei@t-online.de
Site web : https://alte-fischraeucherei.de
Coordonnées GPS : 54.47061,9.83842
Dernière mise à jour : 22 mars 2025 à 13:00
St. Nicolai
208 m
Kieler Straße 48
104 m
Baugewerkschule Eckernförde
272 m
Museum Eckernförde
193 m
Café Heldt
205 m
Altes Rathaus
176 m
Alte Post
161 m
Rosengang 4
194 m
Reeperbahn 37–50
202 m
Reeperbahn 57
296 m
Bauschule Eckernförde
280 m
Taterberg 2
66 m
Kieler Straße 59
213 m
Wohn- und Geschäftshaus
281 m
St.-Nicolai-Straße 4
206 m
Speicher Langebrückstraße 3
266 m
Kirchplatz, Kirche St. Nicolai
211 m
Kieler Straße 16
175 m
Ehem. Stadtbauamt (Städtisches Museum)
193 m
Going to the beach
190 m
Wohnhaus Fischerstraße 2
283 m
Kieler Straße 4
237 m
St.-Nicolai-Straße 13
246 m
Verlagsgebäude Eckernförder Zeitung
145 m
Gerichtsstraße 4
225 m
Pastorengang 10
156 m
Rathausmarkt mit einfassender Bebauung
155 m
Geschäftshaus Kieler Straße 48
98 mAvis
Vous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes