Altenburger Brauereimuseum, Musée de la brasserie à Altenburg, Allemagne
L'Altenburger Brauereimuseum est un musee a Altenburg qui expose d'anciens equipements de brassage, des machines et des documents sur la production de biere. Les collections montrent comment le processus de fabrication de la biere a evolue au fil du temps.
La brasserie a commence en 1871 et est devenue l'une des plus grandes de Thuringe au fil des ans. Elle a connu differents changements et transitions de propriete jusqu'a aujourd'hui.
Le musee montre comment la biere etait brassee dans la region et quels ingredients importaient pour les brasseurs locaux. Le brassage etait profondement lie a la vie a Altenburg au fil des generations.
Il est preferable de visiter ce lieu avec un preavis, car les visites sont organisees sur demande. Les groupes doivent se renseigner sur les visites guidees et peuvent avoir l'occasion de deguster de la biere.
Le batiment contient une maison de brassage Art nouveau construite entre 1913 et 1914. Cette architecture montre la force industrielle et la richesse de cette epoque.
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