Altenburger Brauereimuseum, Musée de la brasserie à Altenburg, Allemagne
Le Altenburger Brauereimuseum présente des équipements historiques de brassage, des artéfacts industriels et des documents techniques illustrant la progression de la production de bière.
La brasserie Altenburger, fondée en 1871, est devenue la plus importante de Thuringe en 1914 avec une production de 100.000 hectolitres de bière.
Le musée préserve les méthodes traditionnelles de brassage et utilise des ingrédients régionaux, notamment le houblon de la région Elbe-Saale, perpétuant les pratiques locales.
Les visites nécessitent une réservation préalable au 0160 96445011, et les groupes de dix personnes minimum bénéficient d'une visite guidée avec dégustation.
Le site comprend une maison de brassage Jugendstil construite entre 1913 et 1914, témoignant de différentes périodes architecturales industrielles allemandes.
Emplacement : Altenburg
Site web : https://brauerei-altenburg.de/de/component/sppagebuilder/?view=page&id=6&Itemid=560
Coordonnées GPS : 51.00052,12.43654
Dernière mise à jour : 3 mars 2025 à 18:20
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