Weingut von Othegraven, Domaine viticole familial à Kanzem, Allemagne.
Le Weingut von Othegraven est un domaine viticole au bord de la Saar à Kanzem qui s'étend sur des pentes abruptes cultivant du Riesling sur des sols d'ardoise et de quartz. La propriété comprend une maison de maître, des installations de production vinicole traditionnelles et un jardin anglais planté d'essences rares.
La culture du vin sur ce site remonte à l'époque romaine, avec des traces documentées du 2e au 4e siècle. Le domaine s'est développé au fil des siècles comme un centre de production vinicole, perpétuant cette tradition ancestrale jusqu'à nos jours.
Le domaine s'inscrit dans la vie du village de Kanzem et porte la reconnaissance de monument patrimonial. Le jardin anglais avec ses arbres exotiques crée une atmosphère singulière qui marque le paysage local et le rend reconnaissable.
Les visiteurs peuvent participer aux dégustations de vins du lundi au samedi, avec préavis requis pour les groupes. La meilleure période pour visiter est de mai à octobre, lorsque le domaine fonctionne selon son calendrier régulier.
Napoléon Ier a visité le domaine le 6 octobre 1804 et a reçu du vin servi dans un calice en argent doré qui a été vendu ultérieurement chez Sotheby's à New York. Cette rencontre historique reste un chapitre remarquable dans l'histoire de la propriété.
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